Australian Open

Táta žije tenisem. Bohužel. V televizi neběží nic jiného. Z obývacího pokoje jsou slyšet pouze tátovy procítěné výkřiky či komentáře.

"Uz je to zase v prdeli, voni si neumej vyhrat svoje podani. Ted to ta cinanka urcite vyhraje."

"Ta cinanka hraje vyborne, nemuzu si pomoct. Ted musis dat svoje podani a srovnat to, devce! No. no."

 "Mas sanci konecne vest. Jezis, neee. Vona ti to vratila."

"Jezis, to jsou vymeny, to je bozi. Bozi, bozi."

"Vedes 5:3, vynikajici. Mas sanci."

Lu-hillský sekáč

Nikdy jsem nebyla na nakupování bot v sekáči - málokdy jsem našla svoji velikost a vždycky je to tak neuspořádané. Takže obuv jsem v sekáčích víceméně prehlížela. Ale včera jsem si ve svém oblíbeném sekáči řekla, že bych se mohla podívat i do té vedlejší "obuvní" místnosti. Ještěže jsem to udělala! Sice jsou mi o chlup větší, ale neměla jsem to srdce je tam nechat. Při nejhoršim budu nosit silnejší punčocháče.

Moje druhá bábovka

První bábovka měla úspěch, navíc jsem se potřebovala odreagovat od učení ... inu, bylo rozhodnuto, upeču další bábovku. Poupravila jsem trošku ingredience a hned to má jinou chuť. S bráchou jsme se shodli, že lepší.

Ingredience:

* 80 g nahrubo nasekané hořké čokolády

* 80 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů

* 300 g hladké mouky

* 8 g prášku do pečiva

* 300 g změklého másla

* 300 g moučkového cukru

* 1 lžíce vanilkového extraktu

* špetka soli

* 6 vajec pokojové teploty

Postup:

Mísa č. 1

Nahrubo nasekanou čokoládu a ořechy smíchejte  s moukou a práškem do pečiva.

Mísa č. 2

Máslo smíchejte s moučkovým cukrem,  vanilkovým extraktem a solí. Promixujte do krémova.

Mísa č. 3

Vyšleháme vajíčka.

Do mísy č. 2 postupně lijte vyšlehaná vajíčka a míchejte. Když máte dobře zapracovaná vajíčka, přisypte do směsi obsah mísy č. 1. Opět pořádně promíchejte. Výsledná hmota je pořádně hutná a lepí se. 

Hmotu nakydejte  do formy a pečte na nejmenší stupeň 55 minut. 

Nechte vychladnout, poté vyklopte bábovku z formy a pocukrujte.